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美食餐饮

西昌钢鹅

西昌钢鹅

西昌钢鹅为农产品地理标志产品。   钢鹅又名铁甲鹅、西昌灰鹅。其背羽、翼羽、尾羽为棕色或白色镶边的灰黑色羽,状似铠甲,故称为铁甲鹅。主产于凉山州安宁河流域的西昌、德昌、和冕宁的河谷坝区。属中国鹅种中灰色鹅的一个地方类群。该鹅体型大,生长发...

发布时间:2018年10月26日 标签: 西昌  西昌市  特产  介绍  

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宁南烤乳猪

宁南烤乳猪

  烤乳猪     位于宁南水泥厂和宁南一中的路上,几乎是由彝族人民开的烧烤店,用于炭烧的2-3个月大的乳猪是宁南县的特色。到过宁南县的人必吃的小吃。...

发布时间:2018年10月26日 标签: 宁南  乳猪  宁南县  特产  介绍  

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茶泡饭

茶泡饭

  俗话说,“好吃不过茶泡饭,好喝不过青稞酒”。酥油茶泡大米饭的香、奇、美的可口滋味,独特风味令人垂涎三尺。没有吃过酥油茶泡饭的人,是无法想象和理解它的美味的。  (暂无图片,欢迎提供。)...

发布时间:2018年10月26日 标签: 泡饭  木里藏族自治县  特产  介绍  

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丝棉被

丝棉被

  丝棉被     作为四川省优质蚕桑基地的宁南,蚕茧总产、蚕丝长、解舒率名列全省首位,生产的“南丝路”牌干茧、“梅花”牌生丝受到众多商家青睐,远销海内外。宁南生产的丝绵被是采用当地上等生丝精制而成,它冬暖夏凉、轻盈软和,是必备的居家良...

发布时间:2018年10月26日 标签: 丝棉  宁南县  特产  介绍  

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宁南白糖

宁南白糖

  白糖     宁南是“国家优质甘蔗基地”,这里出产的“金沙江”、“雪柏”牌白砂糖是四川省名优产品,远销海内外。宁南的制糖人以他们精湛的工艺制造出了“白如雪、甜如蜜”的优质白砂糖,为人们酿造了一个甜蜜的世界。...

发布时间:2018年10月26日 标签: 宁南  白糖  宁南县  特产  介绍  

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冬桑凉茶

冬桑凉茶

  冬桑凉茶是以桑叶为主要原料,辅以金银花、菊花、淡竹叶、甘草、蒲公英等多种药食两用食物,经浸提、灌装等现代工艺加工而成的植物饮料。   主要成分——桑叶   桑叶是一种重要的药食两用食物资源,具有很高的营养与药用价值。中医认为,桑叶味...

发布时间:2018年10月26日 标签: 凉茶  宁南县  特产  介绍  

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马湖春茶

马湖春茶

  “马湖清泉水,黄琅雨前茶。”马湖周边温湿的气候,很适宜茶树生长。“嫩芽小于雀舌,烹以清泉,香秀而清,饮之味甘芳,沁人心脾,芳留齿颊。”马湖春茶,采制讲究。要制出像传说中的“鹊口”那样能“根根叶尖向上”,过去是必须要“童子娃儿”采叶的...

发布时间:2018年10月26日 标签: 春茶  雷波县  特产  介绍  

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会东块菌

会东块菌

会东块菌为地理标志保护产品。   会东块菌质量技术要求   一、种源   中华块菌(TubersinenseK.Tao&B.Liu)、印度块菌(TuberindicumCooke&Massee)等。   二、立地条件   产地范围内海拔高...

发布时间:2018年10月26日 标签: 块菌  会东  会东县  特产  介绍  

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大兴蒜苔

大兴蒜苔

大兴蒜苔为地理标志保护产品。   大兴蒜薹又称大兴蒜苔,其形粗大条长、基部嫩白、上部浓绿、尾端不尾焉糠心,植株直立清爽、色泽鲜绿;肉质肥厚、纤维少入口化渣、辛辣浓香略带甜味。大兴蒜薹获地理标志保护产品。   蒜薹,是西昌市的一张名片,更是...

发布时间:2018年10月26日 标签: 大兴  西昌  蒜苔  特产  介绍  

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雷波罗汉竹笋

雷波罗汉竹笋

  罗汉竹笋(筇竹笋)是四川省雷波县独特竹种。主产于雷波县境内的世界大熊猫最南端栖息地、省级自然保护区麻咪泽和全国第三大高山深水湖、省级风景名胜区马湖的水系,面积达到16.5万亩,年产量15000吨左右,预计今年将突破20000吨。  ...

发布时间:2018年10月26日 标签: 竹笋  罗汉  雷波县  特产  介绍  

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